תוצאות חיפוש

מיון בסדר עולה
בציר יקב שם תקציר טעימה ציון חלון שתיה מחיר תאריך ביקורת
2018 ספרה ווייט קונספטס ריזלינג דורון רב-הון מספר שהוא עוצר את התסיסה של הריזלינג מעט לקראת הסיום, זאת כדי לקבל ביין מעט סוכר שיורי לצרכי איזון טעמים (4 גרם סוכר לליטר ביין הזה). הצעד הזה…
להמשך קריאה >
91 2019-2025 115 אוגוסט 2019
2018 ספרה ווייט קונספטס פירסט פייג' מה שהיה פעם הבלנד הארומטי של ספרה הפך בשני הבצירים האחרונים ליין שונה לגמרי שמורכב מ-50% סמיון, 30% רוסאן ו-20% שנין בלאן. 70% מהיין הבגיר בחביות של 500 ליטר, מתוכן…
להמשך קריאה >
92 2019-2024 115 אוגוסט 2019
2018 ספרה ווייט קונספטס שרדונה 100% ענבי שרדונה מאזור גבעת ישעיהו, 70% מהיין הבגיר בנירוסטה ושאר ה-30% בחביות לא חדשות. מצד אחד, מדובר בשרדונה קלאסי של ספרה וזה אומר מינרליות, פרי שנמצא בחזית וחף מנוכחות…
להמשך קריאה >
93 2019-2024 115 אוגוסט 2019
2018 ספרה ווייט קונספטס סוביניון בלאן זהו היין היחיד של ספרה שענביו לא מגיעים מאזור מושבו של היקב אלא מכפר שמאי הגלילי, שכן רב-הון טוען שהוא טרם מצא ענבי סוביניון בלאן מקומיים שהשביעו את רצונו. היין…
להמשך קריאה >
93 2019-2024 115 אוגוסט 2019
2017 טוליפ שרדונה יין חדש לחלוטין בפורטפוליו של טוליפ, שמורכב מ-100% ענבי שרדונה, שמגיעים מחלקה בכרם מטע שזהו לה בציר הביכורים. תסיסה ספונטנית בחביות חדשות בנפח 400 ליטר. האף הראשוני שמרי ולחמי, ולאחר…
להמשך קריאה >
91 2019-2022 180 אפריל 2019
2018 טוליפ אספרו לבן בלנד שמורכב מחלוקה שווה של ענבי שרדונה (הרי יהודה), ענבי פרנצ' קולומבר (בנימינה) וענבי ויוינייה (הרי יהודה), כאשר האחרונים תססו בעץ חדש. מטבע הדברים, המרכיב הארומטי של הויונייה הוא זה…
להמשך קריאה >
88 2019-2020 90 אפריל 2019
2018 טוליפ סוביניון בלאן נט סוביניון בלאן מכרם בן 35 שנה בגליל העליון (בן-זמרה), שמכוסה ברשת בניסיון לייצר הצללה על הגפנים. כמו יתר הלבנים של טוליפ מבציר 2018, גם כאן מדובר ככל הנראה בסוביניון בלאן…
להמשך קריאה >
92 2019-2021 109 אפריל 2019
2018 טוליפ ווייט טוליפ בלנד יבש וארומטי שמורכב מ-70% גוורצטראמינר ו-30% סוביניון בלאן, שמצליח לצאת מהשבלוניות הנודניקית שגוורצטראמינר יכול לייצר באזורנו ולספק יין שפשוט כיף לשתות אותו. הבציר המוקדם הוביל לארומטיות מרוסנת של מלון…
להמשך קריאה >
90 2019-2020 75 אפריל 2019
2018 מאיה מארה לבן בלנד שמורכב מחלוקה שווה של ענבי מרסאן ופרנצ' קולומבר מכרמים באזור בנימינה. ההבגרה נעשית במכלי נירוסטה בלבד ושומרת על הארומטיות הראשונית של היין שחושפת ניחוחות של תפוח ירוק ועשבים טריים.…
להמשך קריאה >
90 2019-2020 79 אפריל 2019
2017 ג'וזפה קורטזה לנגה סקאפולין שרדונה הבגרה באמפורות, מכלי נירוסטה וחביות ישנות. שרדונה אלגנטי, עמוק ומלא-מרקם. הפרי בשל ורענן ואילו הסיומת ארוכה, מינרלית ומלוחה. יפה.
להמשך קריאה >
91 2019-2022 90 מרס 2019