תוצאות חיפוש

מיון בסדר עולה
בציר יקב שם תקציר טעימה ציון חלון שתיה מחיר תאריך ביקורת
2013 קינטה דה סואלהיירו אלוואריניו יין טעים, רענן ומלא חיים מזן האלבריניו, שמיוצר על ידי אחד מהיצרנים המובילים באזור. ניחוחות וטעמים טריים וטהורים של אשכולית ותפוח, מינרליות ועוקצנות אינטנסיבית שמותירה אותך ממתין ללגימה נוספת. יין…
להמשך קריאה >
90 2015-2018 95 מאי 2015
2015 וילה וילהלמה פלוראל בלאן בלנד ארומטי חצי יבש של אמרלז ריזלינג, סמיון וסוביניון בלאן. גולדמן טוען שזהו יין שנעשה לבקשת הקהל שמבקר ביקב, שמחפש מעט מתיקות ביין הלבן שלו. עד כאן זה בסדר, רק…
להמשך קריאה >
83 2017-2018 60 יוני 2017
2013 וילה וילהלמה גראנד שרדונה שנה של הבגרה בעץ אמריקאי חדש הקנו ליין ניחוח עצי של וניל שמופיע ראשון במתקפה, אותו מלוות ארומות של פרי טרופי בשל. בטעימה היין מופיע חמאתי וקרמי במרקמו, מה שמספק…
להמשך קריאה >
83 2017-2018 90 יוני 2017
2015 וילה וילהלמה סוביניון בלאן 100% ענבי סוביניון בלאן מכרמים באזור כפר תבור (משם מגיעים כלל הענבים ליינות הלבנים של היקב). אף ירקרק ולא נקי, שלא מצליח לבטא נאמנות לאופיו הארומטי של הזן. על החך…
להמשך קריאה >
82 2017-2018 60 יוני 2017
2016 וורטמן פומה בלאן 100% ענבי סוביניון בלאן שהבגירו כעשרה חודשים בחביות ישנות ברובן. העץ כמעט שאינו מורגש כאן, ומה שמתקבל זהו ביטוי טרי ורענן של סוביניון בלאן, שמהלך בהצלחה ובאיפוק בין הצד הירקרק…
להמשך קריאה >
90 2018-2021 100 פברואר 2018
2016 וורטמן עמק שפיה לבן בלנד לבן בסגנון בורדו, שלא רואים כאן יותר מדי, מזני סוביניון בלאן (70%) וסמיון, אשר הבגיר שבעה חודשים בחביות עץ אלון ישן ברובו. זה יין שנדרש לו זמן להיפתח בכוס,…
להמשך קריאה >
89 2018-2020 80 פברואר 2018
2017 וורטמן סולטנינה לאחר שטעם בקפריסין יין מוצלח מענבי סולטנינה וגילה שמקור הזן במזרח התיכון, החליט וורטמן לנסות ולייצר יין מהזן שמשמש בעולם בעיקר להפקת צימוקים. התוצאה חיננית ומעניינת, גם אם לא מדובר…
להמשך קריאה >
84 2018-2019 90 פברואר 2018
2017 וורטמן קולומבר 100% ענבי קולומבר מכרם שוני שבדרום הכרמל, ארבעה חודשי הבגרה בחבית. זהו ללא ספק אחד מהביטויים היפים שאפשר למצוא היום בישראל לזן הענבים הזה, והוא נשען על נפח יפה של…
להמשך קריאה >
90 2018-2020 85 פברואר 2018
2014 הרי גליל אביבים יין לבן מסדרת הדגל של היקב שמורכב ברובו מענבי ויונייה אליהם מצטרפים ענבי שרדונה. אם בעבר היין הזה סבל מדומיננטיות משתלטת של עץ אלון, הן באף והן בחך, בשנתיים האחרונות…
להמשך קריאה >
88 2015-2018 74 אוקטובר 2015
2014 הרי גליל ויונייה 80% מהיין תסס במכלי נירוסטה והיתר בחביות אלון צרפתי. האף מתקתק, בשל ודבשי. הפה נעים ורחב, בעל מרקם קרמי עשיר בטעמי לדר, מלון ואפרסק בשל, אליהם נלווים חמיצות לימונית ותיבול…
להמשך קריאה >
87 2015-2017 60 אוקטובר 2015