חיפוש מתקדם

רקנאטי רוזה גרי דה מרסלאן 2018 Recanati Rose Gris de Marselan מחיר: 90 91

  • ישראל,רמת הגולן(ישראל)
  • יין רוזה
  • נטעם בתאריך 29 מאי 2019
  • חלון שתיה 2019-2020

100% ענבי מרסלאן מהכרם במנרה. בניגוד לבצירים קודמים, השנה נעשה חלק מהיין בתהליך של דימום (בלידינג) וחלקו האחר בסחיטה של אשכולות שלמים. הפרי בהיר, רענן ואנרגטי. המרקם פריך ודק ומתקיים כאן איזון יפה מאוד בין השאיפה לשמור על חומצה גבוהה ורעננות לבין הצורך לקבל טעמי פרי אדומים, עדינים ורעננים. אחד מיינות הרוזה הטובים של הבציר, ללא ספק.