חיפוש מתקדם

מרגלית קברנה פרנק 2016 Margalit Cabernet Franc מחיר: 210 93

  • ישראל,הכרמל והחוף(ישראל)
  • יין אדום
  • נטעם בתאריך 14 מרס 2019
  • חלון שתיה 2019-2030

97% קברנה פרנק מהכרם בבנימינה בתוספת 3% מרלו מקדיתא. רק כאשר אתה דוגם את הקברנה פרנק של מרגלית בשלביו הראשונים בחבית (הפעם טעמתי את 2018), אתה מבין את עוצמות התיבול הירוק שהזן הזה מסוגל לייצר, ובמקרה של מרגלית מדובר בניחוחות מובחנים במיוחד של חלפניו. עם הזמן התיבול הזה מתעדן ונטמע ביין, ובקברנה פרנק משנת 2016 הוא מופיע כרקע של ניחוחות פירות יער אדומים-שחורים. קטיפתיות המרקם הופכת אותו ליין הכי נגיש של מרגלית בשלב הזה, והתיבול הפיקנטי משתלב נהדר עם הפרי העסיסי שמרמז למתיקות מעודנת. ככל הנראה הקברנה פרנק הטוב ביותר שמיוצר היום בישראל. ציון