חיפוש מתקדם

כרמי יוסף ברבדו מרלו 2016 Karmei Yosef Bravdo Merlot מחיר: 110 87

  • ישראל,הרי יהודה(ישראל)
  • יין אדום
  • נטעם בתאריך 10 יוני 2019
  • חלון שתיה 2019-2023

המרלו של ברבדו מגיע מכרמי היקב בכרמי יוסף ומבגיר כתריסר חודשים בחביות עץ אלון (רובן צרפתיות והשאר אמריקאיות). בפן הארומטי מקבלים, על רקע עציות ונימות של תיבול ירקרק, שפע של פרי כהה חם, בשל ומרוכז בגוני סגול-שחור. על החך היין מופיע רך וקטיפתי במרקמו והמבנה הטאני יציב וטוב. הפרי עצמו עשיר ונוטה למתיקות, וגם אם זה לא המרלו הרענן ביותר שלגמתי בחיי, מדובר בסופו של דבר ביין שמצליח לחמוק מריבתיות להגיע לאיזון. הסיומת חמה ומתובלת. בסך הכל מדובר בביצוע ראוי של ברבדו, בטח ביחס ליינות מרלו קודמים שטעמתי מהיקב. ובכל זאת, חסר לי כאן איזשהו אקס-פקטור זני שייקח את היין הזה למקום מורכב ומעניין יותר מבחינת הארומות והטעמים. האם זה משהו שהולך להתפתח עם הזמן? לטעמי לא, אם כי לא מן הנמנע שהיין יתמתן מבחינת עוצמתו בשנתיים-שלוש הקרובות.