חיפוש מתקדם

הר ברכה איש הרים מרלו ספיישל רזרב 2013 Har Bracha Highlander Merlot Special Reserve מחיר: 130 88

  • ישראל,יהודה ושומרון (ישראל)
  • יין אדום
  • נטעם בתאריך 01 יוני 2019
  • חלון שתיה 2019-2021

מרלו איש הרים, יין שנמנה על הסדרה הגבוהה של יקב הר ברכה, הוא בלנד של 85% מרלו, 10% פטיט סירה ו-5% פטיט ורדו שמקורם בכרמי היקב שבאזור הר גריזים שבשומרון. היין הבגיר למשך 24 חודשים בחביות אלון צרפתי בטרם בוקבק. האף עצי ומשדר בשלות גבוהה של פרי כהה ושזיפי. אותן עציות ובשלות פרי גבוהות מופיעות גם במתקפה הראשונה על החך, אבל היין נלגם רענן יותר מכפי שמרמז המפגש הראשוני, זאת בעיקר בזכות חמיצות טובה. המרקם עגול וקרמי והטאנינים משולבים היטב, אך נדמה שהתיבול נבלע בנבכי עוצמות הפרי הבשל, דבר שמונע מהיין לפתח מורכבות נוספת. הסיומת ארוכה וחמה. בסך הכול ביצוע ראוי מהר ברכה, גם אם נותרה בי תחושה שהפוטנציאל שטמון בענבים ששימשו ליצירת היין הזה גבוה מהתוצר שהתקבל.